本報見習記者 楊若陽 通訊員 蔡彥君
開欄的話
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仲春時節，萬物生發。3月15日，山陽縣王閻鎮口頭坪村香菇種植合作社基地大棚內，一根根白色的香菇菌棒整整齊齊地擺放在一起，村民們一早就趕到香菇種植基地，為新一輪的香菇播種忙碌起來。
“不要擺太密了，留點空間，盡量擺整齊，一次擺10至12個就行了。”香菇種植合作社負責人吳功明說，“2月—3月份是香菇培育的好時節，有利于菌種萌發、發菌和培養菌棒。前幾天我們剛下的菌棒，冷卻了幾天才開始接種，接種人員需要全身消毒，然后才能進行種菌。”
香菇接種是香菇種植過程中較為關鍵的環節，在基地大棚內，伴隨著機器的轟鳴聲，十幾名工人戴著口罩和消毒手套，相互配合、做好分工，菌種打孔、取菌種、拌袋扎口、點菌種，最后進行封口，接種完的菌袋被“井”字形堆放，接種工作井然有序地開展。“現在每天早上7點多就來上班，一個月能掙近千元，既能貼補家用，還不耽誤帶孫子。”口頭坪村村民金秀葉滿臉笑容地說。
王閻鎮口頭坪村香菇種植基地自配香菇基料、自制香菇菌棒，近年來為市場提供了大量的優質鮮香菇及干香菇。“香菇種植合作社通過開展技術培訓，培養本村菌種培育技術人員，現有社員60多名，建有標準化香菇種植大棚45個，2023年產值達到80萬元。”口頭坪村黨支部書記秦宏財介紹，近兩年，為全面鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興的有效銜接，口頭坪村以做大做強做優香菇產業為抓手，增加農民收入和補齊村集體經濟短板，讓香菇產業成為有奔頭的產業。
王閻鎮立足特色產業優勢，發展香菇等特色種植行業，以合作社為龍頭，采取“黨支部+合作社+村集體+農戶”的種植發展模式，深化“三變”改革，聘請香菇種植專業技術員，掌握先進的生產技術，對菌棒栽培、香菇采摘、烤干等步驟進行科學管理，并引進烘干機，對香菇進行深加工，提高香菇種植效益，壯大食用菌香菇產業，使其成為群眾穩定增收的“朝陽產業”，帶動周邊群眾從事香菇種植，實現“村集體資產增值、村集體經濟增加、農民增收”的目標。
“為一方土地耕耘，促一方百姓富足。我們將為鄉村振興建設開好局、起好步，切實走出一條益農惠民、百花齊放的特色產業振興之路。”王閻鎮黨委書記寧遠懿表示，王閻鎮將立足資源稟賦和產業基礎，積極培育龍頭企業，引進更多企業和人才落戶王閻，集中發展一批市場銷售好、競爭勢頭強的特色產業，實現村有主導產業、戶有增收項目，努力創建“一村一品”示范鎮，逐步走出一條產業集群發展的致富路。